ใครๆ  ต่างก็บอกว่ากินปลาจะทำให้ฉลาด นั่นเป็นเพราะว่าปลาเป็นแหล่งอาหารโปรตีนชั้นเยี่ยม สามารถย่อยได้ง่าย เพราะเมื่อระบบย่อยทำงานไม่หนัก ก็จะทำให้ย่อยอาหารได้เร็วขึ้น และดูดซึมสารอาหารนำไปใช้งานได้ดีขึ้น ช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายมีการพัฒนาด้านต่างๆที่ดี โดยปลานั้นเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายและสมอง นั่นจึงทำให้หลายคนบอกว่ากินปลาจะทำให้ฉลาดนั่นเอง จริงๆ แล้วปลาไทยของเราก็มีโอเมก้า 3 ไม่แพ้ปลาชาติใดในโลก วันนี้เราจะมาแนะนำปลาไทยมีโอเมก้า 3 มาบอกกันเลย

ปลากะพงขาว

เป็นปลาที่อาศัยได้ทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม รวมถึงน้ำกร่อย ซึ่งมีรูกร่างลำตัวหนาและด้านข้างแบน หัวโต จะงอยปากค่อนข้างยาวและแหลม พื้นลำตัวสีขาวเงินปนน้ำตาล แนวสันท้องสีขาวเงิน มีขนาดความยาวประมาณ 20-40 เซนติเมตร พบใหญ่สุดถึง 2 เมตร นิยมนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ที่ขอบอกเลยว่าอร่อยมากๆ

ปลาทู

เป็นหนึ่งในเมนูปลาที่ทำอาหารได้ย่างหลากหลาย และสามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย ทำอาหารได้ทั้งนึ่ง ทอด ต้มยำ หรือทำน้ำพริกปลาทู โดยใช้เนื้อปลาทูโขลกผสมรวมกับกะปิ และบ้านเรามีขายทั้งปลาทูนึ่งใส่เข่ง และปลาทูสด 

ปลาสวาย

ปลาน้ำจืดบ้านเราอย่างปลาสวาย ปลาพื้นบ้านของเราจะมีปริมาณของโอเมก้า 3 สูงกว่าปลาแซลมอนเสียอีก ส่วนเมนูที่แนะนำก็มีเยอะแยะมากมาย อย่างที่ผู้เขียนชอบทานมากๆคือแกงส้มปลาสวาย และต้มยำปลาสวายอร่อยมากๆ 

ปลาดุก

ในปลาดุก 100 กรีม จะมีโอเมก้า-3 258 มิลลิกรัม ปลาดุกอยู่คู่ครัวไทย ปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น ปลาดุกย่าง ยำปลาดุกฟู ทำน้ำพริก ต้มโคล้ง ผัดฉ่า ฯลฯ ดังนั้นการทานปลาดุกจึงทำให้คุณได้รับโอเมก้า 3 ได้

ปลาอินทรี

เป็นปลาทะเล พบได้ทั้งฝั่งอ่าวไทยและฝั่งอันดามัน เวลาใครได้ลองไปเที่ยวที่ภาคใต้ จะเห็นได้เลยค่ะว่าร้านขายของฝากมักจะมีปลาอินทรีจำหน่ายอยู่ด้วยเสมอ สำหรับเมนูปลาอินทรี เช่น ปลาอินทรีเค็ม ปลาอินทรีทอดน้ำปลา ห่อหมกปลาอินทรี ฯลฯ

ปลาจะละเม็ดขาว

ในเนื้อปลา 100 กรัม มีโอเมก้า3 ปริมาณ 840 มิลลิกรัม ที่พบได้ทั้งอ่าวไทยและบริเวณหมู่เกาะอ่างทอง ซึ่งเมนูที่เราทุกคนต้องน่าจะเคยทาน ไม่ว่าจะเป็น ปลาจะละเม็ดนึ่งบ๊วย ปลาจะละเม็ดราดพริก เป็นต้น 

เห็นกันมั้ยว่าในปลาไทยของเราก็มีโอเมก้า 3 ที่เยอะพอๆ กับปลาอื่นๆ กิจกรรมที่หลายคนชอบคือการออกไปตกปลา เพื่อสะสมปลาต่างๆ ที่ตกได้ นอกจากการตกปลาด้วยเบ็ดแล้ว ยังมีการใช้ปืนยิงปลา แต่อาจจะต้องใช้ปืนยิงปลาในพื้นที่ที่อนุญาต เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน อยากได้ปืนยิงปลาคุณภาพดี ปลอดภัย ต้องซื้อที่ LAZADA เท่านั้ น